Date: 2011年02月22日
白身魚のポワレ
久々に、荒川沖駅前のコトブキさんに。
今回も、3人の方が、来てくださいました。
そして、数ヶ月分の絵を見て頂き、
ご意見、ご感想を、頂きました。
感謝。
この前は、オムライスを描いたので、
今回は、「白身魚のポワレ」。
でも、「ポワレ」って、なに?
どうも、フランス語で、「蒸し焼き」のような。
意味→ココ
なんだぁ~、フライパンでの蒸し焼きじゃないの!
でも、そこからが、シェフの腕の見せ所のようです。
コトブキさんのメニューは、どれも、
お野菜がタップリなのが、嬉しいですね。
久々で、水彩イラスト食べ物スケッチ。
ちょっと、今までと変えてみたところも。
う、、、ん。
試行錯誤。
行きつ戻りつ、進歩したいです。
Posted by setuko at 14:09│Comments(0)│ランチ