茨城＆つくば☆おさんぽスケッチ☆

今日は、お天気がいいので、お散歩がてら、
洞峰公園まで歩いて、ランチ。

この「パリ食堂」は、10年前に行ってからの久々。

このお料理は、「シュークルート」といって、
ザワークラフトというキャベツの酢漬けや野菜を使った、
フランスアルザス地方の煮込みです。

酸っぱさが、ちょうど良くて、とても美味。

付け合せのジャガイモも美味しかったのですが、
フランスパンもつきます。
満足、満足！

連れ合いが頼んだのは、「子羊のクスクス」でしたが、
コレより、こちらの「シュークルート」のほうが、絵になる。

いつも、「何を食べたいか？」より、
「何が、描いたら映えるか！？」を考えているわたしです。

今日の晩御飯は、竹の子林を持っている友人から、
朝掘り竹の子を頂いたので、竹の子ご飯です。

季節の食べ物って、心が暖まりますね♪